第500章 开火(1/2)
基地的日子,是从一锅锅饭里,慢慢踏实下来的。
天亮透,公共取水点前排起队,积分换粮的窗口也开了。
各家各户生火的生火、淘米的淘米,炊烟一缕缕升起来。
谁家灶上飘了肉香,隔壁左右都要笑着问一句 今儿改善伙食呀,乱世里头,这点饭香比什么都暖人。
15 号院里,门一关,更是另一番光景。
厨房中,林遥系着围裙,正翻看着手里的东西。
沈逸成进来时,瞧见台面上已经摆开了几样。
一小袋白面、一块新鲜的五花肉,还有两棵水灵灵的白菜、一把嫩韭菜、几个红透的番茄。
这些,都是她方才趁着无人,从空间里取出来的。
今儿做什么好东西? 沈逸成洗手凑过来。
包饺子。 林遥把白菜搁下,再炒两个青菜,烧个番茄蛋汤。末世前多寻常的一顿,如今,可是金贵得很。
她拿起那把韭菜,眼里带着几分认真。
你别瞧这些菜不起眼。 林遥道,楼里多少人,成年累月就着干粮、米面过,新鲜菜叶一口吃不上。光吃这些,是能顶饿,可人受不了。
怎么讲?
缺了菜,就缺了维生素、缺了纤维素。 林遥一边择菜一边说,轻的,大便干结,蹲茅房蹲得脸通红,拉不出来。口角烂、舌头起泡、牙龈出血,那都是常事。再重些,就是维生素缺乏的综合征,夜里看不见东西的、腿脚浮肿发麻的、伤口老长不好的,身子骨一点点垮下去,一场小病就能要了命。
所以这年头,最金贵的不是肉,是这一口绿。 她把韭菜整了整,肉能省,菜,省不得。
沈逸成点头,若有所思。
他想起香樟山那些难棚,多少人一张嘴,牙龈是肿的、嘴角是烂的,人瘦得脱形,可不就是长期缺菜、缺维生素熬出来的。
咱家有这条件, 沈逸成挽起袖子,就别亏着嘴。爷爷奶奶更得好好补。
那是自然。
说干就干,厨房里很快热闹起来。
沈逸成负责和面、调馅,猪肉剁碎,白菜杀了水、挤干,拌上切碎的韭菜,热油一激,香味
地蹿出来,馋人得很。
林遥虽然也学了点帮厨的手艺,但真要扛大旗做饭,还是差点儿意思。
笨手笨脚地帮着擀皮,擀出来的皮厚薄不匀,被沈逸成笑话了两回。
消息传开,一家人都凑了过来。
林秋意搬了板凳,坐在桌边包饺子,手脚麻利,包出来的饺子个个周正。
爷爷奶奶也来了兴致,奶奶洗净了手,慢慢包着,爷爷在一旁看着,偶尔伸手,包出个歪歪扭扭的,惹得众人直笑。
你爷爷那双手,握笔行,包饺子, 奶奶抿着嘴乐,笨得很。
这叫…… 各有所长。 爷爷嘴硬,到底把那个咧嘴的饺子,悄悄往底下塞了塞。
15 号的厨房里,笑语不断,案板上一排排饺子,白胖胖的,热气、香气、人气,裹在一处。
末世两年多,提心吊胆、东奔西跑,一家人何曾有过这样围着案板、慢悠悠包饺子的光景。
水开了,饺子下锅,白白胖胖地翻滚起来,捞进碗里,就着醋、蒜,热气腾腾。
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