第85章 商场超市（1/2）

苏棠也尝了尝，吃起来鲜咸适中，味道醇厚，其复杂绵长的味道，是手工晒制特有的美味。

如果晒制的再久一些的话，味道肯定会更加的浓重鲜美。

又夹起一筷子晶莹剔透的土豆丝，酸辣爽脆，酸味纯正，看来是时候向外出售了。

第二天一早，刘忠林就派人过来说今天可以出发前往烟杨城了。

在出发之前，苏棠先去了一趟账房，将之前账房剩下的三万两银子，又支出两万两带在身上，只留下一万两作为寨子内部的资金周转。

“主子，你带这么多的银票做什么？”

“盖房子！”苏棠回道。

“啊？盖房子？”映月愕然，主子盖房子还需要银票吗？那不是手一挥的事？

等苏棠到的时候，他们已经装好货物，除了玻璃瓷器，和纸张，这次还有调料，一罐罐装好的酱油，醋，还有干辣椒都整齐的装在箱子里，摆放在货舱中。

雅素和榕瑾也一起跟着回烟杨城。

雅素这次回来，将烧窑和溶窑那边新招募了许多人手，等这批新人学会，瓷器和玻璃的生产应该会加大很多。

调料坊新开业，需要榕瑾坐镇，肯定是要回烟扬城的。

“寨主这次有什么重要的事情交给我做？”刘忠林见她们都有自己的事情忙，就开口询问。

“盖房子。”苏棠看着几张好奇的脸说道，“我想在烟杨城建一座综合性的生活商市，房子占地的面积大概有将近两亩地，然后在里面分割出一个个的小商位，可以自己用，也可以出租。”

其实就是一个大超市，采用的营业模式和现代的超市差不多。

苏棠想这么做的主要原因是，以后可能还会做出别的商品来，总不能每新出一个商品就从新租个铺子经营，这样的话也太麻烦了。

不如直接盖个超市，将扶风寨的商品全都放在里面出售，这样也更好管理一些。

“就是将一个个商铺缩在一个大房子里面，相当于小型的坊市，其经营模式和街坊之间的店铺差不多，那么它的意义又在哪里？”雅素提出疑问。

这么做不就相当于将一个个独立的商铺，变成大房子内的独立摊位，其根本运作模式还是一样的，并没有什么区别。

“这样做的好处是我们扶风寨的所有商品都可以放在一个区域内进行出售，不仅可以节约店铺的成本，还可以省时省力便于管理，客人可以在里面自由选购自己想要的商品，最后统一结账就可以。”苏棠为他们解释。

租出去的摊位可以由他们自由经营，但是这个自选超市只卖扶风寨的商品。

这就相当于一个大商场里面，很多租赁的店面都是他们自己出售收钱，但是自选超市是选购后统一收钱的，那么这个自选超市苏棠并不打算卖别人家的产品。