第43章 43玄二异心（1/2）

郭婉听到林峰这么说，也明白过来，“多谢小公子提醒。这两日，二楼就快装修完了，小公子记得早点来捧场哦～”

林峰：“掌柜姐姐不能为我预留一桌吗？”

郭婉：“我也没办法，这间酒楼毕竟不是我自己的，我只是一个掌柜，也只能按规矩办事罢了。不过，小公子也莫急，这二楼，也不是谁都可以上的，不过，小公子，是不成问题的。”

林峰明白了什么，“如此，多谢掌柜姐姐了。”

郭婉点头，没有再说话。

林峰也爽快的结账走人了。

他需要回去炼化刚才吃进体内的菜肴，现在武士境界的他，虽然刚突破没有多久，却也境界稳固，甚至隐隐有突破中阶的感觉，他知道，这一切，都是因为自己最近吃的菜肴！

不得不说，虽然贵，但是，确实花的很值。并且好吃，还好看！

林峰离开了，不过林峰的话，倒是给郭婉提了个醒。

从苍蓝那里得知，千年前有间酒楼的辉煌，而四国，存在时间，又何止千年，所以，有间酒楼再次开业，四国闻风而动的概率，自然很大。

看来自己最近，还是专心研究菜谱吧，老实待着，就是，不知道东方涟钰那边情况如何了。

自己菜谱还差一道，二楼就能开了，若是真有大人物来，直接去二楼包间就好了，想来，能省不少事！

看来，今晚那道菜，是要做出来了！

这道菜，确切的说是一道甜点。

【菜谱：芒香奶豆腐】

郭婉前世好歹是个小主播，这样东西，还真的听说过。但是也只限于听说过。

单单是它的价钱，郭婉就舍不得啊！

过完看过菜谱，这，不就是把真豆腐做成了假豆腐吗？有什么难的？

其实昨天她也是这么想的。于是，就导致了，还剩它这一道菜。

总结昨天的失败经历，郭婉决定今天的豆腐，换成另一种。

她记得，前世有一种豆腐，叫做内酯豆腐，她要查查，自己的菜谱上有没有这种豆腐的制作方法。

不过，还真有。

费了九牛二虎之力，终于把豆腐做好了。

还别说，摸上去，滑滑嫩嫩的。用的葡萄糖酸-δ-内酯有系统提供，倒是不用郭婉自己想办法。

取一块做好的豆腐，加盐煮开后，可以有效去除豆腥味，然后过一下凉水。

接下来，就需要给它打碎。

取适量奶酪与明胶搅拌至丝滑状。

你问明胶是什么？据说是从动物骨头中提炼出来的胶质，怎么提炼的，咱也不清楚，反正系统有提供就是了。

搅拌至丝滑状后，往其中加入豆腐糊，再给它充分搅拌均匀。

准备淡奶油加白糖。

打发，分三次，倒入豆腐糊，混合均匀。

倒入提前备好的模具，冷藏，定型。

再来做淋在上面的芒果酱。

芒果，这金灿灿的外表，浓郁的果香，这，是一个熟透了的芒果。

芒果从中间切开，切小块，加糖，放入锅中，小伙煮至粘稠状，煮好之后，过筛。必须过筛，为的是得到更纯粹无杂质的芒果酱。

把冻好的豆腐切块，摆个造型，淋上芒果酱，在撒上一些榛果碎做装饰。

这一份，【芒香奶豆腐】就做好了。

真的是甜点。

甜而不腻，QQ弹弹。